Hej allesammen - endnu en gang tak for alle de fine gaver og vores fantastiske dag i alle var med til at give os. Der vil det næste stykke tid ikke være den store aktivitet på denne side, men det er muligt vi tager det op igen - når vi lige har lavet... ingenting! Også en stor tak til alle jer der har sendt os billeder.
Hr. og Fr. Krall Lorenzen
De dejlige billeder fra fotografen Niels A. Hansen
Menuen der blev serveret til middagen
1. Forret: Kartoffelsuppe m/ top af skum og tyndt skåret, let stegt chorizo, kammusling med skum af kartoffel.
Hertil blev serveret en hvidvin, Explorer 2004, Chardonnay
2. forret: Svamperavioli m/ scampi, svampe og forårsløg
Hertil blev serveret en hvidvin, Explorer 2004, Chardonnay
1. hovedret: Duebryst m/ sauteret porre og spinat, jordskokkepure, svampecrouton, skum af timian og rødvinsglace.
Hertil blev serveret en rødvin Macon Cruzille Domaine Guillot Broux, 2005
2. hovedret: Krondyrsfilet m/ stegt pommes anna, perleløg, scorzonet rødder, rillette af kalvehaler, ribs og morkel sauce
Hertil blev serveret en rødvin Le Mazelle Cuvee Larmande, 2005
Desserten: Creme Brulee, Gato Marcelle, arme riddere med frugtkompot og friske bær, hjemmelavet vanille og passionsfrugtsis.
Hertil blev serveret en dessertvin Chateu de Mounic - Sauterne, 2003
Natmad: hotdogs
Menuen til receptionen
Bryllupskagen: hjemmelavet islagkage fra Ismageriet på Kongelundsvej/landehjælpvej. Dene ene: nutella/chokolade/oreokiks, portvinssorbet, marcipan. Den anden: Brændt Pistacie is, hyldeblomstsorbet, passionsfrugtsis
Vine:
Rødvin, Chateauneuf-du-Pape, sydlige Rhône i Frankrig, Hoveddruen er Grenache
Kanapeer: Fois Gras Terrine, rå tun, Kalvehale med peberrodscreme og agurk kongase, andewonton, fyldte ovnbagte tomater, vagtelæg, frittede rodfrugter med hjemmerørt mayonnaisedip
Det søde til festen/receptionen: sarah bernhardt kager, chokolade/pistacie småkager a la Lauterbach, jordnødder, Anthon Berg marcipanbrød, Reffaelo, mikadosticks og meget mere
24. februar 2007
Sankt Katarina Kirke, Store Heddinge
Sankt Katarina Kirke/Store Heddinge Kirke, Kirketorvet 9, 4660 Store Heddinge.
Vi har gennem længere tid ledt efter en kirke i København og omegn som kunne danne den perfekte ramme om vores bryllup. Vi har kørt mange ture og set på rigtig mange kirker, men ingen ramte os helt, som Sankt Katarina Kirke gjorde da vi ved en tilfældighed efter et besøg i møllen kørte forbi. Vi var ikke et øjeblik i tvivl om, at her kunne drømmen gå i opfyldelse. Kontrasten var stor til betonkirken i vores eget sogn - vi var forelskede (og er).
Sidenhen har vi gået i flere måneder med svedige hænder og ventet på grønt lys. Der er nemlig ingen før os, som ikke er bosiddende i sognet, døbt eller konfirmeret i kirken, som er blevet viet her.
Endelig har vi fået et JA fra menighedsrådet og præsten, så vi nu kan give hinanden vores ja den 30. juni 2007 kl. 12:00 i Sankt Katarina Kirke.
Store Heddinge Togstation er kun 10 min. gang fra kirken.
Lidt historie: Store Heddinge: Den gamle svenske hovedstad, Store Heddinge, er opstået i 1200 tallet, men dens historie er usikker, indtil den købstadsrettigheder blev oprettet i 1441 af Christoffer af bayern. Idag er det en hyggelig handelsby, der stadig bærer præg af at være en gammel by. En byvandring af Adelgade og Vestergade bringer en forbi mange gamle velbevarede bygninger.
Kirken: Sct. Katarina kirke for enden af Algade er enestående i Danmark. Den er bygget i 1200 tallet og kirkeskibet er ottekantet. Korbygningen, der bag udvendige søjlegange har munkegange med hemmelige rum, er bygget som forsvarsværk. Sagnet vil vide at at det var her Klintekongen forsvarede Stevns mod fjender udefra. På den gamle kirkegård, som omgiver kirken, kan man bl.a beundre Nordens største hængebøg (Hvis den har overlevet. Den er blevet så stor, at den efterhånden er ved at tabe dens store kraftige arme - så af sikkerhed må den måske lade livet i skrivende stund)
2 kommentarer:
Anonym
sagde ...
Kære begge.
Stort tillykke med jeres beslutning, som jeg ser meget frem til at fejre sammen med jer, jeres venner og familie, lørdag d. 30. juni 2007.
Vi glæder os vildt meget til at fejre jeres store dag sammen med jer. De rammer i har valgt er perfekte til jeres dag og vi glæder os til hylde jer hele dagen.:o)
2 kommentarer:
Kære begge.
Stort tillykke med jeres beslutning, som jeg ser meget frem til at fejre sammen med jer, jeres venner og familie, lørdag d. 30. juni 2007.
Glade forårstanker fra STIG.
Hej i to dejlige mennesker!
Vi glæder os vildt meget til at fejre jeres store dag sammen med jer. De rammer i har valgt er perfekte til jeres dag og vi glæder os til hylde jer hele dagen.:o)
Stor krammer fra
Henrik og Janni
Send en kommentar